RESEPI NASI MINYAK
CARA MEMBUAT NASI MINYAK
BAHAN2NYA
BAHAN2NYA
- 4 Cawan beras berasmathi
- 6 Cawan air (ikut jenis beras)
- 1-2 biji bwg besar (hiris)
- 2 halia
- 3-4 biji bwg putih (hiris/tumbuk)
- 1 cwn susu cair
- sedikit minyak sapi untuk menumis
- sedikit garam
- sedikit rempah ratus
- sedikit pewarna kuning
- 2 helai daun pandan
- sedikit kismis dan gajus
CARA-CARA
- Mula-mula didihkan air,sambil tu,basuh beras dan toskan
- Dalam periuk lain,tumiskan rempah tumis,bawang besa,bwg putih dan halia sampai naik bau
- Masukkan bahan yang didih,kemudian masukkan beras,garam,dan daun pandan.
- Bila nasi kering & hampir masak,masukkan pula susu cair,biar sampai masak.
- Bila nasi dah masak,titiskan pewarna kuning (3-4) bahagian kemudian gaulkan perlahan
- Masukkan Kismis dan gajus sebagai hiasan
GAMBAR DI BAWAH
Nasi Minyak pengantin
SELAMAT MENCUBA!!
Comments
Post a Comment