RESEPI NASI MINYAK

CARA MEMBUAT NASI MINYAK

BAHAN2NYA


  • 4 Cawan beras berasmathi
  • 6 Cawan air (ikut jenis beras)
  • 1-2 biji bwg besar (hiris)
  • 2 halia
  • 3-4 biji bwg putih (hiris/tumbuk)
  • 1 cwn susu cair 
  • sedikit minyak sapi untuk menumis
  • sedikit garam
  • sedikit rempah ratus
  • sedikit pewarna kuning
  • 2 helai daun pandan
  • sedikit kismis dan gajus

CARA-CARA

  1. Mula-mula didihkan air,sambil tu,basuh beras dan toskan 
  2. Dalam periuk lain,tumiskan rempah tumis,bawang besa,bwg putih dan halia sampai naik bau
  3. Masukkan bahan yang didih,kemudian masukkan beras,garam,dan daun pandan.
  4. Bila nasi kering & hampir masak,masukkan pula susu cair,biar sampai masak.
  5. Bila nasi dah masak,titiskan pewarna kuning (3-4) bahagian kemudian gaulkan perlahan
  6. Masukkan Kismis dan gajus sebagai hiasan

GAMBAR DI BAWAH

Nasi Minyak pengantin

SELAMAT MENCUBA!! 


Comments

Popular posts from this blog

ASAL USUL MILO

KISAH YUNA DAN WAN SHARMILA

ARWAH SI IBU SAAT DATANG MELAWAT JENAZAH ANAKNYA